Nalazi se u na Pilama. 100 m zapadno od stare jezgre grada
Dubrovnika preko puta hotela Hilton Imperial.
Utemeljen 1953. godine, a obnovljen 2007. godine. Od veličanstvene stare gradske jezgre dijeli ga tek tri minute ugodne šetnje. Atraktivna terasa restorana raspolaže s kapacitetom od 230 sjedećih mjesta, a elegantna i moderna blagovaonica raspolaže s 70 sjedećih mjesta.
Restoran Mimoza je u 2008. godini izabran za najbolji restoran u Dubrovačko-neretvanskoj županiji. 2010. godine, od strane časopisa ShowBiz, restoran Mimoza je izabran među tri najbolja restorana u Hrvatskoj.
Iz bogate ponude tradicionalnih delicija izdvajamo riblje i mesne specijalitete, probrana jela s gradela, i vegetarijanska jela. Uživajte u okusu tradicionalnih jela ispod saća; riba, janjetina, teletina.
Par prijedloga menu-a namjenjenih za grupe.
Adresa: Branitelja Dubrovnika br. 9, 20 000 Dubrovnik
+ 385 20/411 157
+385 (0)99 332 1071
fax: +385 20/311 908